Сырники с овсянкой

Если у вас в семье не очень любят овсянку, например, ваши дети, а овсяная каша, как известно, очень полезная, то есть прекрасный способ, как «обыграть» эту ситуацию и научить любить овсянку – можно приготовить сырники (творожники) с овсяной кашей. А в качестве гарнира – карамелизированные яблоки.
Продолжить чтение…

 

Суп пюре из тыквы с грушей

Из тыквы готовят разнообразные блюда, но пожалуй, одним из самых любимых является все же суп-пюре. Это простое, но одновременно вкусное, полезное блюдо, готово предоставить кладезь витаминов, минералов, заряд бодрости и хорошего настроения, если этот суп приготовить на завтрак.

 

Глинтвейн

Глинтвейн является не только согревающим напитком в холодное зимнее время, но также является как иммуноукрепляющее и профилактическое средство от простудных заболеваний. Свои корни глинтвейн берет из немецкого языка и в переводе слово означает что-то вроде «пылающего вина». Кстати, в каждой стране глинтвейн готовят по-своему, основа одна, а вот дополнения разные. Глинтвейн считается рождественским напитком и попробовать его хоть раз в жизни должен каждый.

 

Пшенная каша с тыквой и изюмом

Тыквенная каша с пшеном получается очень вкусной, пышной и главное – полезной. В тыкве содержится масс полезных веществ, поэтому тыкву особенно нужно употреблять в различных интерпретациях блюд детям, людям преклонного возраста и беременным женщинам.

 

Тыквенная запеканка с творогом в мультиварке

Запеканка в мультиварке из тыквы с творогом с манной крупой получается нежной и вкусной с румяной корочкой, а если сюда еще приплюсовать всю полезность тыквы и творога, то это блюдо обязательно стоит попробовать.

 

Тыквенная запеканка с рисом

Осенью да и в зимнее время нет ничего более актуального, чем блюда из тыквы. Рецептов масса, например, запеканка из тыквы – это вкуснейшее блюдо, а если вам не очень нравится тыква, то вероятно вы просто не пробовали по-настоящему вкусную запеканку. Попробуйте приготовить и поймете, что ничего сложного в этом нет, зато сколько пользы, ведь тыква это кладезь витаминов и минералов.

 

Бисквитный пирог с яблоками и тыквой

Побалуйте себя и своих домочадцев бисквитным пирогом с яблоками и тыквой. Это вкусный и сытный десерт, который должен прийтись по душе абсолютно всем без исключения – и взрослым и детям. Такой пирог хорош с чаем, какао. Яблоки с тыквой отлично сочетаются.

 

Тыква запеченная в духовке с сахаром

О пользе тыквы знают наверное многие, но не все её любят, а зря, стоит пересмотреть свое отношение к этому овощу, потому что в тыкве содержится масса полезных веществ и витаминов, один из которых достаточно редкий – витамин Т. Самый простой способ приготовить тыкву – запечь в духовке с сахаром или медом.

 

Помидоры в собственном соку

Помидоры и томатный сок – эту заготовку на зиму можно еще назвать «два в одном». Открываете зимой баночку, а там целые помидорки и томатный сок. Данный рецепт проще простого, с ним справится даже неопытный кулинар. А чтобы закрыть на зиму томаты в собственном соку, подойдут помидоры любых размеров.

 

Баклажаны маринованные с начинкой

Продолжается сезон консервирования баклажанов на зиму. Баклажаны заготавливают в соленом виде, жареные, баклажаны по-грузински, но сегодня готовим маринованные баклажаны. Маринованные баклажаны очень вкусные, а если их еще чем-то нафаршировать, то они получаются еще интереснее и пикантнее. В данном рецепте используем молодые баклажаны размером не более 10-15 см.