Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь является одним из самых популярных мире. Данный салат имеет мексиканские корни, потому что придумал этот рецепт повар Цезарь Кардини, итальянец по происхождению, он проживал в городе Тихуана и там же владел несколькими ресторанами. Салат Цезарь имеет несколько вариантов приготовления. Его делают с семгой, креветками, с различной заправкой, на ресторанный и на домашний манер приготовления, но данный рецепт классический. Такое блюдо станет украшением любого праздничного стола, а приготовить его можно достаточно быстро.
Продолжить чтение…

 

Мини пицца

Пицца – это национальное итальянское блюдо. И любая пицца – это импровизированное блюдо. Обычно в пиццу кладут все, что есть в холодильнике. Это могут быть грибы, колбаски, ветчина, мясо, сыр, зелень, любые овощи, морепродукты и многое другое. Неизменной составляющей пиццы является тесто и сегодняшний рецепт из слоеного теста. Это будут не обычная пицца, а много маленьких пицц. Количество ингредиентов может быть изменено, это не столь принципиально.