Фаршмак из селедки

фаршмак из селедки - пошаговый рецепт
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Фаршмак из селедки
Фаршмак из селедки является самым традиционным блюдом израильской кухни и это блюдо известно абсолютно всем, но не все его умеют правильно готовить. На самом деле нет ничего сложного в приготовлении фаршмака, а сам процесс приготовления занимает максимум пол часа.
Порции
4порции
Время приготовления
35минут
Порции
4порции
Время приготовления
35минут
фаршмак из селедки - пошаговый рецепт
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Фаршмак из селедки
Фаршмак из селедки является самым традиционным блюдом израильской кухни и это блюдо известно абсолютно всем, но не все его умеют правильно готовить. На самом деле нет ничего сложного в приготовлении фаршмака, а сам процесс приготовления занимает максимум пол часа.
Порции
4порции
Время приготовления
35минут
Порции
4порции
Время приготовления
35минут
Ингредиенты
Порции: порции

Инструкции
  1. Ломтики батона замачиваем в воде, корку срезать не стоит.
    вымачиваем батон булки
  2. Яблоко моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на крупные ломтики. Луковицу небольших размеров тоже очищаем от шелухи и крупно нарезаем.
    моем и чистим яблоко
  3. Яйца отвариваем вкрутую, остуживаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Отжимаем батон от воды. Селедку очищаем от кожицы, внутренностей, костей, голову выбрасываем. Можно использовать уже готовое филе селедки, тогда в конце добавить то масло, в котором была селедка. Пропускаем через мясорубку батон, селедку, яйца и яблоко.
    Фаршмак из селедки
  4. Добавляем по вкусу в полученный фарш уксус, можно использовать яблочный, растительное масло и черный молотый перец. Хорошо все перемешать.
    добавляем уксус и перец
  5. Подаем фаршмак украсив зеленью и яблоками.
    украшаем и подаем фаршмак

Понравился наш рецепт  - классический еврейский Фаршмак - добавьте страничку себе в закладки или делитесь ей в социальных сетях. Не знаете как готовить израильский паштет из селедки - фаршмак - смотрите наш пошаговый рецепт с фото.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.