Суп пюре из тыквы с грибами

рецепт супа пюре из тыквы с грибами
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Суп пюре из тыквы с грибами
Чаще всего из тыквы готовят суп пюре, это очень простой рецепт, который под силу даже начинающему кулинару. Можно приготовить суп с сухариками, зеленью, а можно добавить грибы, подойдут абсолютно любые. Лучше всего использовать тыкву с ярко оранжевой мякотью, тогда суп получится несомненно вкусным.
Порции
8порции
Время приготовления
50минут
Порции
8порции
Время приготовления
50минут
рецепт супа пюре из тыквы с грибами
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Суп пюре из тыквы с грибами
Чаще всего из тыквы готовят суп пюре, это очень простой рецепт, который под силу даже начинающему кулинару. Можно приготовить суп с сухариками, зеленью, а можно добавить грибы, подойдут абсолютно любые. Лучше всего использовать тыкву с ярко оранжевой мякотью, тогда суп получится несомненно вкусным.
Порции
8порции
Время приготовления
50минут
Порции
8порции
Время приготовления
50минут
Ингредиенты
Порции: порции

Инструкции
  1. Тыкву очистить и нарезать на крупные кубики. Поместить тыкву в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала на 2 см выше поверхности тыквы, добавить немного соли. Поставить на огонь и варить до готовности, что займет минут 20-25.
    Суп пюре из тыквы с грибами
  2. Почистить лук и чеснок. Лук нарезать кольцами, а чеснок нарезать как можно мельче. Поджарить лук и чеснок на растительном масле, чтобы лук стал чуть прозрачным.
    чистим и нарезаем лук
  3. С тыквы слить жидкость. Измельчить в блендере тыкву, лук с чесноком.
    измельчаем тыкву с луком
  4. Грибы нарезать на тонкие слайсы и также поджарить на растительном масле до золотистого состояния.
    Суп пюре из тыквы с грибами
  5. Петрушку нарезать и украсить ею тарелку с тыквенным супом пюре, а также добавить грибы и сметану.
    суп пюре из тыквы готов

Понравился наш рецепт супа пюре из тыквы с грибами с фото - заносите эту страницу в закладки и делитесь в соц. сетях. Не знаете как готовить тыквенный суп пюре - смотрите наш пошаговый фоторецепт с фотографиями

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.